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mes broderies traditionnelles et points de croix, couture, poupées de collection (Blythe, Chéries, etc),reconstitution de certains costumes bretons et leur entretien et plus

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Des "sablés...

...apéritif", voulez vous en goûter ? c'est méga simple , rapide et tellement bon !
Voici les ingrédients :
Préchauffez le four.
Mélangez 70 g de Quaker Oats (flocons d'avoine natures) mouliné fin au mixer,
à 50 g de parmesan (parmiggiano regiano ou un autre) rapé,
puis à 100 g de beurre fondu (moi, c'est du demi-sel / dans la recette c'est du doux),
et enfin 130 g environ de farine (moi, c'est la blanche fluide).

Vous pouvez très bien remplacer le parmesan par de l'emmental rapé mouliné fin et la farine blanche par de la farine de Sarrazin !! ce sera toujours goûtu ;o)) miam !

Ensuite, je prend un dose de pâte et forme un sablé et je pose sur la plaque.










A peine 5 minutes plus tard (four à 130 C° chaleur tournante), la base des sablé se colore en léger brun : c'est prêt ;o)





Attendre un peu que ça refroidisse
et zou ! 1 puis 2 puis 3 puis 4 bouchées disparues ;o))

Biz breizh bon appétit et dzing !
 
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J
Merci pour cette recette, je vais essayer pour le prochain apéro entre amis.<br /> <br /> bon dimanche.<br /> <br /> jacqueline
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N
huuuummmm, voilà une recette simple plus que tentante !!!!!<br /> merci et "tchin"
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