Gâteau Nesquik Plus... La recette de fée !

19.10.2008

...super facile !;o))
Les ingrédients (grammage façon "environ"!) : 200g poudre de Nesquik Plus , 200g beurre demi-sel, 4 oeufs, 150g de sucre cristal, 80g de farine fluide, 2 saladiers, 1 plat à tarte, 1 fouet métal (à patisserie!), un peu de margarine sur une feuille d'essuie-tout et de la farine pour rendre le plat anti-adhésif/facilitateur de démoulage ;o)) et un four à 250°C !!!!
L'action en à peine 10 minutes:
Préchauffage du four !
Puis dans un saladier, j'y ai mis la poudre de chocolat et le beurre que j'avais fait fondre. je les ai bien mélanger avec mon fouet, c'est devenu une belle crême chocolat (qu'on aurai bien dévoré tout de suite !).
dans l'autre saladier, j'y ai mis les 4 oeufs entiers, le sucre, et les ai mélangés -toujours avec mon fouet (lavé avant !) ; ensuite j'ai incorporé la farine et j'ai encore mélangé. là aussi ça donnait une belle crême !
Et après ?
J'ai incorporé ma crême chocolat dans l'autre jolie crême ;o) ça donnait une belle onctuosité !!
Ensuite j'ai tartiné mon plat à tarte avec mon essuie-tout-margarine (un peu suffit!) et fait le mouvement du chercheur d'or avec son tamis pour répartir la farine (là aussi un peu suffit !) sur la margarine du plat ;o)
J'y ai versé ma préparation et zou ! dans le four pendant 1 quart d'heure à peu près (faut surveiller si ça crame !!)

et pour la finition, j'ai "gratté " ,avec un couteau, quelques carrés de chocolat à patisser pour faire des miettes qui ont légèrement fondues dessus !

et après : ? on s'est jetté dessus !!

je suis et mes lutins aussi : des épicuriens !! avec un bon jus de fruit, c'est super léger !!! avec une crême anglaise, ça peut être génial !!

Bon appétit et dzing !!!! biz bzh-vicking très gourmandes ;o))