mes broderies traditionnelles et points de croix, couture, poupées de collection (Blythe, Chéries, etc),reconstitution de certains costumes bretons et leur entretien et plus
...fondant pomme & poire, avec de vrais "palets BZH"
ça y est je l'ai fait ! mon fondant-blog anniversaire et c'était très très bon et léger léger (si on n'en prend qu'une fois !).
La recette originale est de la fée du Morbihan Nathalie Beauvais (lire dans les articles précédents) tirée du livre
"Mangez Breizh" !
Et encore une fois.....je suis incorrigible, j'ai composé ! j'ai pris 1/3 de poire williams, 2/3 de pommes, j'ai mis un chouilla de beurre demi sel en plus, j'ai mis plus de palets, j'ai
dosé pour 4 personnes mais dans un plat plus large ...
Alors, c'est devenu une recette hyper facile et hyper RAPIDE !
mon four à chaleur tournante était mis le bouton sur 150 C° (là, je ne suis pas certaine car c'est un VIEUX four...qui chauffe méga vite) et mon plat s'est cuit tout seul en 10 minutes pour cette
couleur rousse (au lieu de 30 minutes pour un plat plus étroit cf recette) !
Bref, je suis une fée gourmandement ravie ;o) merci Nathalie !
et le "comment j'ai fait" ?
regardez ! en photos ;o))
Le plus rigolo : ce soir, mes lutins et mon merlin ont tenté de deviner les ingrédients
de ce "nouveau crumble" ;o)) hihi !
Voici les suggestions : du curry, du caramel, de la semoule hyperfine, de l'abricot, de la pêche...et ils sont été esbaudis en apprenant que de simples (mais fantastiques !!) palets
qui d'habitude calent le ventre, soient ici si lègers ;o))
Ouf ! j'ai réunis tous les suffrages : c'était bon, maman !!
Kenavo : je brode mon Digemer mad sur un bout d'ancien drap-future serviette géante et je vous le montre ;o))
Biz breizh sucrées et dzing !;o)
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