Suite d'un voyage gourmand ;o)

Après Firenze (Florence), je suis passée par Cherbourg et ai goûté le délicieux "drôle de pain" de Nadette (sorte de croquant-cantuccini)

Puis je suis passée par les Monts d'Arrée et j'ai fait une halte à Pleyben, dans une crêperie !
rien d'extraordinaire, me direz vous ! et bien je ne m'attendais pas à ça : la Crêperie de l'Enclos est tout simplement une annexe du paradis (des gastronomes !) là je ne vous montre que mon dessert (compotée de freizh et rubarbe avec son sorbet dans un écrin de crêpe froment)

freizh de Plougastel

les ingrédients sont divins, les propriétaires sont chaleureux et passionnés des produits bretons et de périgourdins, si bien que vos crêpes sont typées breizh mor (mer) ou bien breizh douar (terre) ou bien encore foie gras-confits....il y a du choix ;o)) miam!
ah ! l'adresse, c'est près de l'enclos (qui est super connu) : 51 place du Général De Gaulle - 02 98 26 38 68.

Si vous passez par là, laissez vous tenter les papilles, elles ne seront pas décues ;o))
J'y retournerai ! d'ailleurs, des guides (Routard, Gault et Millau, petit futé, cuisines et terroirs de France, tables et auberges de France, le Champerard) y ont laissé leur autocollant sur la porte !;o)

Ma route s'est terminée chez moi  avec les talents de mon Merlin-italien : brutschetta , taggliatelle aux bolets et parmesan ... avec les ingrédients achetés là-bas ! inutile de préciser que j'étais encore un peu à Florence pendant ces anti pasti !!

Biz breizh de Fée gourmande, kenavo !!

PS : Fleur vient de me rappeler les délicieuses "Fouées" de son pays douessin, j'y avais goûté dans le sympathique restaurant de "la cave aux moines", là http://www.cave-aux-moines.com/
et j'ai trouvé la recette toute simple, là http://www.unimedia.fr/homepage/grezille/Nos_dossiers/troglo/la_recette_de_fou%e9es.htm ;o)) et dzing !

Comments

[dourvac'h]

Que de gastronomie, chère Claudine ! Ah, ça me change de mes boites de sardines marocaines à l'huile d'olive (marque "Titus"). Ta visite me crée un vif plaisir... Je vais regarder de près tes nouveautés (comme on fait chez la modiste ou chez le libraire). Je n'arrive plus à "assurer", ces temps-ci, vu le grand nombre de sites que j'ai plaisir à visiter... Kenavo, c'hoar korriganez !!! passe QUAND tu veux en Ariège... D'ailleurs je t'ai apporté une réponse empressée (et sincère) en http://www.regardsfeeriques.canalblog.com/ et aussi, si tu veux visiter mon second site, clique sur mon nom...

[prunette]

Mais tu n'as pas honte de nous montrer cette succulente photo. J'aurai aimé être à ta place pour la manger. biz. Val

[Anne-Valérie]

rho mais ça va pas de mettre des photos pareilles!! c'est indécent :P lol

[zaza]

Elle n'est pas loin cette crêperie, il faut que j'aille voir ça de plus près !!

[perleneige]

comme tu as du te régaler !!!
je pars 3 jours en mai mais à l'opposé (colmar)
ça sera choucroute etc...